Tras una larga carrera profesional en diversas multinacionales, decidió retomar su vocación de escritor y en el año 2000 publicó la novela Los muros de Jericó, a la que seguirían Presagio (2003) y El anillo (2004), que fue publicada en más de 20 idiomas. En 2007 ganó el Premio de Novela Histórica Alfonso X el Sabio con La reina oculta. En 2018, obtuvo el Premio de Novela Fernando Lara con Canción de sangre y oro. Tras este galardón llegarían La reina sola (2021) y El latido del mar (2023). Ahora Jorge Molist presenta El Español.