Desde los jardines colgantes de Babilonia hasta los huertos ecológicos de las “guerrillas urbanas”, el jardín ha sido un reflejo de la sociedad. La forma en que usamos esa “naturaleza domesticada” que son los jardines evoluciona con el mundo y con cada individuo. Santiago Beruete (España), académico, filósofo y jardinero, reflexiona en su último libro, Un trozo de tierra, sobre la urgencia y la necesidad de preservar el medio ambiente, ofreciéndonos una mirada próxima e íntima de la naturaleza, que es a la vez nuestro entorno y nuestro medio de vida. Este trabajo continúa el ciclo de otros textos de Beruete, como Jardinosofía, Verdolatría y Aprendívoros. En conversación con Rosana Arizmendi.
